Panquecas de banana e sementes de abóbora

Ingredientes:.

Para a preparação das panquecas ✔ 1 banana madura ✔ 1 ovo ✔ aveia (um copo); ✔ leite de aveia (um copo);

Para acompanhar: ✔ manteiga de amendoim (a gosto); ✔ sementes de abóbora (q.b);

✔ sementes de sésamo (q.b);

Modo de preparação:

1.Bater tudo no liquidificador;

2.Aquecer uma frigideira antiaderente;

3. Despejar a massa e manter em lume brando;

4. Quando a massa começar a ficar com pequenos buracos, significa que está na hora de virar;Assim que estiver dourada, a panqueca está pronta;

5. Repetir o processo até terminar a massa.

No fim e para acompanhar, decorar as panquecas com as sementes e a manteiga de amendoim!